Viser resultat 1- af

Vis flere resultater

Smør og ost på Museumscenter Karensminde

Du får chancen for at se, hvordan man lavede smør og ost i gamle dage.

Tid og sted:

Tirsdag d. 24. juli kl. 10.00 - 16.00

Onsdag d. 25. juli kl. 10.00 - 16.00

Museumscenter Karensminde

Morsbølvej 102, 7200 Grindsted

 

Pris:

Entré pris

 

Prøv at lave smør

På gården foregår mejeriaktiviteter på helt gammeldags facon uden brug af maskiner.
Vi hælder den syrnede fløde i en gammeldags smørkærne, og så gælder det om at bruge kræfterne.

Du kan følge hele processen fra fløden hældes i kærnen, til smørret er æltet og klar til at blive pakket.
Du kan endda også selv prøve at arbejde med kærnen.
Der skal arbejdes og lægges kræfter i, så du får helt sikkert brugt dine muskler.

Se hvordan ost laves

Tirsdag d. 23. juli kommer mejeristerne og laver ost.

Særlig aktivitetsdag:

På denne særlige aktivitetsdag kan du desuden opleve:

  • Det kreative værksted, hvor det sysles med forskellige kreative ting. 
  • I træværkstedet kan du arbejde med træ og f.eks. bygge en flyvemasine.
  • Der arbejdes i smedjen. Her kan du prøve at lave et lille jern hjerte sammen med smeden.
  • Der er aktiviteter i det gamle stuehus.
  • Kaffestuen er åben og her har du mulighed for at købe lidt at spise.
  • I laden sælges der Karensmindevafler. 
  • Hestevognen kører og du kan få en tur, hvor du både ser mark, hedelandskab og skov. Turen koster 10 kr. pr. person.

Mejerist kærner smør til smør og ost dagene